آنچه در این مقال میخوانید:

گینر برای چه افرادی مناسب نیست؟

گینر (Weight Gainer) مکملی غذایی است که با ترکیبی غنی از کربوهیدرات، پروتئین و گاهی چربی طراحی شده تا به افزایش وزن و حجم عضلانی کمک کند، به‌ویژه برای افرادی که به سختی وزن اضافه می‌کنند یا درگیر ورزش‌های قدرتی هستند. با این حال، این مکمل برای همه افراد مناسب نیست و مصرف آن در برخی گروه‌ها ممکن است عوارض جانبی یا نتایج نامطلوب به همراه داشته باشد. در این مقاله، با استناد به منابع علمی معتبر، به بررسی گروه‌هایی که باید از مصرف گینر اجتناب کنند، پرداخته می‌شود.

گروه‌های نامناسب برای مصرف گینر

۱. افراد مبتلا به دیابت یا مقاومت به انسولین

گینرها به دلیل محتوای بالای کربوهیدرات و قندهای ساده، می‌توانند قند خون را به‌سرعت افزایش دهند. این موضوع برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ یا ۲ و همچنین کسانی که مقاومت به انسولین دارند، خطرناک است. مطالعه‌ای در Journal of Diabetes Research نشان داده که مصرف مکمل‌های با شاخص گلیسمی بالا ممکن است کنترل قند خون را در این افراد مختل کند و خطر هیپوگلیسمی یا هیپرگلیسمی را افزایش دهد.

۲. افراد دارای اضافه وزن یا چاقی

افرادی که شاخص توده بدنی (BMI) بالای ۲۵ دارند یا هدفشان کاهش وزن است، ممکن است با مصرف گینر به جای عضله‌سازی، چربی اضافی کسب کنند. طبق گزارش American Journal of Clinical Nutrition، مصرف کالری اضافی بدون فعالیت بدنی کافی، به‌ویژه در افراد کم‌تحرک، به افزایش چربی بدن منجر می‌شود که می‌تواند سلامت متابولیک را به خطر بیندازد.

۳. افراد با مشکلات گوارشی

گینرها اغلب حاوی لاکتوز (از منابع لبنی) یا فیبر بالا هستند که می‌تواند برای افرادی با سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS)، عدم تحمل لاکتوز، یا حساسیت‌های گوارشی مشکل‌ساز باشد. مطالعه‌ای در Gut نشان داده که مصرف پروتئین‌های متمرکز (مانند وی در گینرها) در افراد حساس ممکن است نفخ، اسهال، یا درد شکمی ایجاد کند.

۴. افراد با بیماری‌های کبدی یا کلیوی

مصرف پروتئین اضافی موجود در گینرها می‌تواند فشار بیشتری بر کبد و کلیه‌ها وارد کند، به‌ویژه در افرادی که بیماری‌های مزمن این اندام‌ها را دارند. طبق توصیه‌های National Kidney Foundation، افراد با نارسایی کلیه باید از مصرف پروتئین بیش از حد خودداری کنند، زیرا متابولیسم پروتئین اضافی می‌تواند تولید مواد زائد (مانند اوره) را افزایش دهد.

۵. افراد کم‌تحرک

کسانی که فعالیت بدنی کافی ندارند، با مصرف گینر ممکن است به جای عضله‌سازی، چربی اضافی ذخیره کنند. تحقیقات منتشرشده در Sports Medicine نشان می‌دهد که تعادل کالری-فعالیت بدنی نقش کلیدی در تعیین نتیجه مصرف مکمل‌های پرکالری دارد؛ در غیر این صورت، خطر چاقی و بیماری‌های مرتبط افزایش می‌یابد.

توصیه‌ها و نکات احتیاطی

قبل از مصرف گینر، انجام آزمایش‌های پزشکی و مشاوره با متخصص تغذیه یا پزشک ضروری است. دوز مناسب و نوع گینر (با کربوهیدرات پایین یا بدون لاکتوز) باید بر اساس شرایط جسمانی، سطح فعالیت، و اهداف فردی انتخاب شود. همچنین، انتخاب گینرهای باکیفیت که از منابع معتبر تهیه شده‌اند، از بروز عوارض احتمالی جلوگیری می‌کند.

نتیجه‌گیری

گینر می‌تواند برای ورزشکاران سخت‌گیر یا افرادی با متابولیسم بالا مفید باشد، اما برای افراد دیابتی، چاق، دارای مشکلات گوارشی یا کبدی-کلیوی، و کم‌تحرک مناسب نیست. آگاهی از شرایط بدنی و تطبیق مصرف با نیازهای فردی، کلید استفاده ایمن از این مکمل است.

منابع

  • American Journal of Clinical Nutrition. (2020). “Effects of Excess Caloric Intake on Body Composition.”
  • Gut. (2018). “Gastrointestinal Responses to High-Protein Supplements.”
  • Journal of Diabetes Research. (2019). “Impact of High-Glycemic Supplements on Blood Glucose Control.”
  • National Kidney Foundation. (2021). “Dietary Protein and Kidney Health Guidelines.”
  • Sports Medicine. (2022). “Caloric Balance and Supplement Efficacy in Sedentary vs. Active Individuals.”